Günstige Restaurants Rostock

Brauhaus • Restaurant • Brauerei

Die Forsthausbrauerei Trotzenburg – Günstige Angebote

Günstige Restaurants Rostock

Ganz in der Nähe der Innenstadt am Zoo gelegen, finden Sie unser Restaurant mit herzhafter Küche.

Entdecken Sie ein Stück Rostocker Tradition und genießen Sie köstliche Gerichte zu fairen Preisen. Ob deftige Klassiker wie Schweinebraten mit Dunkelbiersauce oder vegetarische Highlights – in der Trotzenburg wird jeder fündig.

Unser Angebot für Sparfüchse: Maßtag am Mittwoch mit einem Liter Helles oder Dunkles für nur 6,90 Euro und unserem Brauhaus-Burger mit Fritten für 15,90 Euro. Frische, handwerklich gebraute Biere und deftige Speisen – immer erschwinglich.

Genießen Sie den perfekten Mix aus Qualität, Geschmack und Wohlfühlatmosphäre – mitten im Grünen, nur einen Steinwurf vom Stadtzentrum entfernt. Probieren Sie Rostocks Tradition zu kleinen Preisen – wir freuen uns auf Sie.

+49 (0) 381 20360 0

Öffnungszeiten

Montag 11:00 bis 23:00 Uhr
Dienstag 11:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch 11:00 bis 23:00 Uhr
Donnerstag 11:00 bis 23:00 Uhr
Freitag 11:00 bis 23:00 Uhr
Samstag 11:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:00 bis 23:00 Uhr

Impressionen

Die Stuben >

In den Trotzenburger Stuben ist man mit 10 bis 20 Gästen für sich. Die Beleuchtung ist freundlich hell und das Ambiente ist mit historischen Bildern von Rostock abgerundet.

< Wintergarten

Lust auf eine lange Tafel? Dann können Sie es sich mit bis zu 40 Personen im Wintergarten bequem machen.

Brausaal >

Unser Brausaal bietet bis zu 80 Personen Platz und kann natürlich auch als Konferenzraum genutzt werden. Ein professioneller Beamer und Leinwand sind vorhanden.

< Empore

Auf der Empore können Sie in noch intimerer Atmosphäre mit bis zu 25 Personen gemütlich speisen und trinken.

Terrasse >

Unsere neue Holzterrasse liegt ab dem Vormittag in der Sonne und bietet Platz für 40 Personen. Der neugestaltete Biergarten bietet gleich davor genügend schattige Plätze für einen entspannten Besuch im Brauhaus.

Wir freuen uns auf Sie!

Kommen sie Vorbei

+49 (0) 381 20360 0

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Das Sagen unser Gäste

Unser Herzblut: Das eigene Bier

Das Herzstück unseres Brauhaus ist unsere Braumanufaktur im Anbau gleich bei der Bierstube. Hier braut Braumeister Thomas unsere unflitrierten Bierspezialitäten handwerklich und ehrlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516. Ausser den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe kommt noch eine Portion Liebe in unsere Bierspezialitäten.

Platzhirsch, Helles

11,7 % Stammwürze, alc. 4,9 % Vol.
Das helle sattgelbe Bier hat einen milden ausgewogenen Geschmack mit einer feinen Bittere. Im Trunk ist es angenehm spritzig und harmonisch ausklingend.

Wildsau, Dunkles

12,3 % Stammwürze, alc. 5,1 % Vol.
Ein kupferfarbenes vollmundiges Vollbier
mit einem ausgeprägten Malzkörper
von Karamell- und Röstnoten und einer leichten Hopfenbittere im Abgang.

Frechdachs, Weissbier

Als einziges unserer Biere mit obergäriger Hefe vergoren, besticht unser Frechdachs durch seine fruchtigen Aromen. Ein Weißbier, das seines Gleichen sucht!

Sturbock, Bockbier

16,9 % Stammwürze, alc. 6,9 % Vol.
Unseren Sturbock gibt es ab dem 1. Mai in einer helleren Variante. Das perfekte Zusammenspiel von Malz und Hopfen machen dieses Bier zu einem süffigen Erlebnis.

Rotfuchs, Märzen

Erhältlich im Frühjahr & nur solange der Vorrat reicht.

Ein rötlich schimmerndes Vollbier, das durch seinen vollen Malzkörper besticht. Toffee- und Röstnoten begleiten den Geschmack dieses Bieres bevor eine angenehme Bittere den Nachtrunk einleitet.

Bier für die Grillparty

Wir füllen unsere Biersorten auch brauereifrisch in 10, 15 und 20 l Fässern ab. Diese können ohne großen Aufwand nur mit Zapfhahn und Belüftungsventil frisch gezapft werden. Für größere Feste haben wir auch 30 und 50 l Fässer und auch einen Ausschankwagen.

So finden sie uns – Günstige Restaurants Rostock

Adresse:

Forsthausbrauerei Trotzenburg – Günstige Restaurants Rostock
Tiergartenallee 6
18059 Rostock

Feiern im Wirtshaus – Günstige Restaurants Rostock

konferenzen, hochzeiten, geburtstage und familienfeiern.

Gerne organisieren wir Ihre Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Firmenfeier! Wir bieten bis zu 350 Gästen Platz – von unseren kleinen Trotzenburger Stuben bis hin zum Brausaal.

Für Hochzeiten eignet sich unsere Forsthausbrauerei ebenso gut. Sie können wetterunabhängig planen. Bei gutem Wetter kann auf unseren neuen Terrassen unter den altehrwürdigen Linden der Empfang stattfinden. Sollte es regnen, bieten die Wintergärten genügend Platz. Für jeden Geldbeutel stellen wir Ihnen leckere und hochwertige Buffets zusammen.

Wir freuen uns auf Sie!

Kommen sie Vorbei

+49 (0) 381 20360 0